Центр ФитоАромаТерапии ООО "РЕАЛ"


●   Эфирные и базисные масла;

●   Эфирные смеси;

●   Цветочные воды;

●   Аромакосметика;

●   Смолы и морские соли;

●   Литература по ароматерапии;

●   Аромааксессуары (аромалампы, аромакулоны, свечи и т. д.).

Каталог товаров / Букинистические книги по ароматерапии и парфюмерии / Букинистические книги по парфюмерии, запахам
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006
Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006

Майоров В.А. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: 2006

3000 руб.
В корзину

Майоров Виталий Александрович. Запахи: их восприятие, воздействие, устранение. М.: Мир, 2006. 366 с., ил.; Переплет. Тираж 1500. ISBN 5-03-003719-5


В учебном пособии изложены современные представления о молекулярном механизме восприятия запаха, приведены сведения об интенсивности запахов, их качестве и гедонический оттенке. Описаны методы измерения интенсивности запаха. Обобщены данные по органолептическим, запахапредупреждающим и раздражающим свойствам большого числа одорантов и их смесей. Приведена информация об устройствах искусственного обоняния ("электронный нос"). Выполнен анализ психодинамических эффектов запаха, определяющих воздействие ароматов-стимулов на эмоциональное, психическое и физическое состояния человека. Указаны основные источники и состав неприятно пахнущих промышленных газовоздушных выбросов. Выполнено сравнение экономической эффективности современных методов дезодорации газовоздушных выбросов.

Для студентов и преподавателей, а также специалистов-практиков.

Мы живем в атмосфере множества разных запахов. Считается, что на обоняние приходится лишь 2% полученной нами информации о внешнем мире. Однако насколько беднее стала бы без этого наша жизнь!

Можно ли описать запах с помощью количественных характеристик и измерить их? Да, можно, и не только силу запаха, но и его качество и приятность. Решением этих задач занимается ольфактометрия.

Исследования в области запахов имеют не только теоретический интерес. Получаемые результаты чрезвычайно важны для многих областей человеческой деятельности, связанных с применением одорантов, или, наоборот, устранением неприятных запахов. 
В учебном пособии подробно освещено современное состояние теории запахов и ее применение на практике.


Нет комментариев

Добавить комментарий