Поиск по каталогу

Сидоров И.И. и др. Технология натуральных эфирных масел... М.: 1984
Сидоров И.И. и др. Технология натуральных эфирных масел... М.: 1984
Сидоров И.И. и др. Технология натуральных эфирных масел... М.: 1984
Сидоров И.И. и др. Технология натуральных эфирных масел... М.: 1984
Сидоров И.И. и др. Технология натуральных эфирных масел... М.: 1984

Сидоров И.И. и др. Технология натуральных эфирных масел... М.: 1984

7000 руб.
В корзину

Сидоров Игорь Иванович, Турышева Надежда Андреевна, Фалеева Лидия Павловна, Ясюкевич Екатерина Ивановна. Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. 367, [1] с., ил.; 22 см. Список рекомендуемой лит-ры: с. 359  (13 наим.). Переплёт. Тираж 2000. 

В книге приведены сведения об эфиромасличным сырье. Описана технология получения эфирных масел и синтетических душистых веществ. Даны Основы проектирования предприятий, вырабатывающие эфирные масла и синтетические душистые вещества. 

Один из лучших тематических учебников изданных на русском языке за последние полвека, предназначен в качестве пособия для техникумов пищевой промышленности.

Нет комментариев

Добавить комментарий