Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.
Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.
Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.
Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.
Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.
Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.
Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.

Кудинов М.А., Пашина Г.В., Иванова Е.В. и др. Пряноароматические растения в быту. Мн.: 1976.

1000 руб.
В корзину

Кудинов Михаил Александрович, Пашина Галина Васильевна, Иванова Евгения Владимировна, Кухарева Лидия Васильевна. Пряноароматические растения в быту. Мн.: Ураджай, 1976. 158, [2] с., ил.; 20 см. Библиограф.: с.158-159 (42 наим.). Обложка. Тираж 100 000.


В книге описано около 40 видов пряноароматических растений, которые могут возделываться в открытом грунте в условиях Белоруссии, но пока (на момент издания книги)  ещё широкого распространения здесь не получили. Наряду с ботаническим описанием растений, агротехникой выращивания приводятся данные по их применению в кулинарии. Приводятся также фитотерапевтические свойства рекомендуемых растений. Каждое описание  растения проиллюстрировано черно-белым рисунком. В приводимом химическом составе, для промышленно важных эфиромасличных растений, указывается содержание эфирного масла и основные его компоненты.

Нет комментариев

Добавить комментарий