Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991
Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991
Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991
Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991
Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991
Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991
Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991

Машанов В.И., Покровский А.А. Пряноароматические растения. М.: 1991

1400 руб.
В корзину

Машанов Василий Иванович, Покровский Алексей Алексеевич. Пряноароматические растения. М.: Агропромиздат, 1991. 286, [2] с., [16] л. цв. ил.; 21 см. Библиограф.: с. 283 (10 наим.). Переплёт. Тираж 100 000. ISBN 5-10-000601-3


В популярной форме рассказано о культивируемых в нашей стране и перспективных пряноароматических растениях. Даны их ботанические и биологические особенности, освещены способы размножения, возделывания, уборки, сушки и хранения. Изложены лекарственные свойства растений и способы применения пряностей. 
Для промышленно важных эфиромасличных растений приводятся основные компоненты их эфирных масел, а, для наиболее ценных соединений,  указывается их среднее количественное содержание.

Нет комментариев

Добавить комментарий